Описание
Wein 5 PRO – профессиональное оборудование высокой производительности, использующее технологию автоматизированного отбора по пару. Это значит, что теперь вы сможете:Получать ректификаты 96,6° и высокоградусные дистилляты эталонного качества благодаря увеличенной высоте колонны и внедренному в конструкцию новому узлу отбора. Высота колонны составляет 1,3 м, что вкупе с насадками Панченкова и спирально-призматическими насадками в разы повышает ее разделяющую способность и, соответственно, качество готового продукта.Перегонять на скорости 10 л/час благодаря двум мощным турбулентным холодильникам в конструкции. Теперь они могут утилизировать еще больше мощности плиты. Потенциал производительности аппарата – безграничен. Ограничения могут быть только в мощности нагрева плиты.Нагревать аппарат на любом источнике нагрева, в качестве которого может выступать любая плита: газовая, электрическая, стеклокерамическая индукционная.Использовать аппарат долгие годы и все это время получать на зависть друзьям и родственникам высококлассные напитки. Надежность действительно на высоте: для устойчивости довольно тяжелой колонны в Вейн 5 Про используется куполообразная крышка, а общая долговечность достигается за счет качественного материала изготовления - нержавеющей стали AISI 304. Ей не страшны температурные перегрузки или коррозия. К тому же она химически нейтральна и не взаимодействует с напитками внутри бака.Без лишних усилий получать высококачественные напитки благодаря узлу отбора по пару. Благодаря нему такие факторы, как интенсивность нагрева, уровень напора воды и ее температура не будут иметь значения. Теперь весь отбор сводится к поворачиванию крана в нужное положение.Технические характеристикиВысота колонной части — 1238 ммДиаметр колонны — 51 мм (Кламп 2")Холодильник, трубки — 7 шт. 10 мм, 291 ммДлина царги — 500 ммМатериал стали — нерж. сталь AISI 304Материал уплотнений — пищевой силиконТип плиты — электрическая, газовая, керамическая, индукционная Максимальная подводим